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銀髮族要多吃蛋白質│加強肌肉力量健骨骼

... 因而食得少。另有銀髮族自覺食得多,但細仔睇佢哋嘅餐單,主要係白飯、青菜、醃菜、麵包饅頭等,大部分吞進肚裡都係碳水化合物和加工食品 ...

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日本人愛吃梅子消疲勞│梅子抗氧化助減重抗老

... 不但促消化開胃口,又可消除疲勞,而且幫助減重和抗老。 白飯加梅干增食慾視日本為「另一個鄉下」嘅香港人,去旅行時應該發覺到日本人食飯或飯糰時 ...

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想長壽,飲食要唔怕臭!│日食納豆降死亡率10%

... 日本人食早餐,其中一樣「最愛」食品就係納豆配白飯,營養豐富又飽肚。納豆係日本傳統發酵食物,據講已有成千年歷史。做法係將煮熟嘅大豆用菌種發酵 ...

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專家指本港疫情未見頂│ 帶飯返工5項注意事項

... 放雪櫃儲存。 飯盒咪攤凍太耐雖然飯菜要攤凍先可以放入雪櫃,但唔等於可以將食物長時間放喺室溫中。含澱粉質嘅食物如白飯、意飯等,細菌最愛。將含澱粉質食物放置室溫逾2小時,容易滋長蠟樣芽孢桿菌 ...

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快速解辣飲水唔得架!真正解辣靠呢啲

... 除咗甜味可消減辣味,亦可以在胃的表層形成一層保護黏膜,以減輕辛辣食物對胃部的刺激作用。3 薯仔或飯薯仔和白飯都含有豐富澱粉,澱粉可以吸收辣椒素,雖然唔係立即解辣,但可以縮短食辣而得到嘅刺激感 ...

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減肥要食得飽又滿足│日本營養師推介:南瓜高纖熱量低

... 南瓜正好為減肥嘅人帶來味覺滿足,但更健康。雖然南瓜嘅含醣量比蔬菜略高,但相比白飯,醣量低幾倍。更重要一點係南瓜含豐富膳食纖維,有助清腸道,排走廢物毒素 ...

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食得好提升免疫力防疫│ 中醫分享養生健康飲食法

... 建議遵守4大原則,養生又健康。 1 米飯天天吃有人怕肥,食飯永遠白飯不沾唇。其實一餐裡頭,穀物係重要嘅,因為有滋養補虛作用 ...

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揀錯蔬菜一樣食肥人! 6款低熱量蔬菜

... 1條約100克中型烚粟米約有99千卡,但半個中型約90克嘅烚西蘭花熱量為32千卡。粟米嘅熱量係一般蔬菜嘅3至4倍。食一碗約200克嘅白飯約有260千卡熱量。如果諗住粟米係蔬菜,用來代替飯做主食,而且大量食用以飽肚 ...

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上班族難言之隱 便秘少食7類食物

... 快餐食物、糖果、精製五穀(如白飯、烏冬和白麵包)等低纖食少食為上。仲有係,每天要攝取充足水分 ...

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梳打餅好健康? 高脂高鈉多食一樣肥

... 睇番市面梳打餅嘅營養標籤,常見每100克含有脂肪約20至30多克。以營養計,白飯每100克約有0.3克脂肪,食梳打餅攝取脂肪量比食白飯更多。另外 ...

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