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守護家人健康同抗疫│ 防止病毒家庭傳播8個重點

截至2月10日上午9時,香港確診新型冠狀病毒感染個案累計有36宗,新增10宗來自同一家族,疑因新春期間打邊爐BBQ而互相傳染。相信未發生呢次事件前,好多人都抱住僥倖心態,而且對家人有信任 ...

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打邊爐注意事項 蘸雞蛋食高風險 蝦啱啱轉紅未食得

氣候變化,今年香港冬天熱到離譜!終於等到呢幾日溫度降番啲,涼涼地最啱打邊爐打邊爐時經常有人問:啲肉熟未?使唔使蘸蛋?湯面浮起泡泡要唔要撇走 ...

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寒天食碗日本拉麵暖入心 豚骨湯勁多油超晒標

... 抱住少食多滋味心態,味覺享受又唔會壞肚皮。 你或會有興趣的相關文章:天氣凍打邊爐暖笠笠 唔想肥緊記7大要點即食麵好味但無營 6個較健康食法建議 TEXT: MaryLi

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天氣凍打邊爐暖笠笠 唔想肥緊記7大要點

天氣凍,成班人圍爐打邊爐,有氣氛又食得開心。不過,打邊爐係高熱量飲食,一時失控狂食 ...

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團年飯搞新意 中日韓美食潮慶新年

... 富貴火鍋豪歎笑呵呵香港人是「邊爐精」,明明冬天先係打邊爐時候,因為愛,不惜大熱天時開住冷氣打邊爐。既然全年都可打邊爐 ...

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冬日創意煲仔飯

... 可是由於以往屬時令食品,一般只在冬天供應,令人不能隨時歎到美味。既然打邊爐都可以一年四季全年享用,為何煲仔飯不可?敲定了這間餐廳的主題後,下一步就是設計煲仔飯的款式 ...

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四季文昌 椰子文昌雞火鍋慶團年

... 闔家團年吃頓飯,隨著時代改變,今年玩新意,打邊爐好嗎?開業近兩年、以海南椰子文昌雞鍋而聞名的「四季文昌 ...

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在家輕鬆煮出煲仔飯!?5個必學小技巧

天氣再度轉涼!咁凍既時候,除了打邊爐,煲仔飯絕對是冬日佳品!既驅寒又暖胃,而且十分惹味。不過自家製卻不是一件易事 ...

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打邊爐點打得健康?4個不可不知小貼士!

近日天氣寒冷,相信不少人都會選擇「打邊爐」暖一暖。但打邊爐很容易「上火」 ...

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江湖菜潮得起

... 希慎店開業時,剛好我畢業回港,我見時下年輕人永遠不會考慮去酒家食飯,多數選擇打邊爐、放題、鋸扒,覺得中菜好似被遺棄,明明大家的飲食習慣是食中餐 ...

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