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打邊爐注意事項 蘸雞蛋食高風險 蝦啱啱轉紅未食得

... 雜質和可溶性蛋白質,雖然食咗無問題,但可能有陣肉腥騷味,想湯底清啲,食味好啲,建議將呢啲泡泡撇走。 TEXT ...

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寒天食碗日本拉麵暖入心 豚骨湯勁多油超晒標

... 數較多人like嘅應該係豚骨湯。呢款湯以大量豬骨熬製,味道香濃,湯底呈奶白色,滿滿骨頭嘅精華。據講有店家為使湯味更濃郁,會將豬骨打碎 ...

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天氣凍打邊爐暖笠笠 唔想肥緊記7大要點

... 想盡情享受打邊爐樂趣,又唔想食肥,就要記住幾個訣竅。 1 精明揀湯底火鍋湯底配搭愈出愈新奇,要濃味和重口味,選揀用肉或骨頭熬製嘅無得輸。不過呢類湯底都屬高脂 ...

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灣仔性價比高酒店自助餐 聖誕除夕晚市$378起

... 特級牛肉、滋味熱葷、即煮生滾海鮮粥、三款湯底選擇的即煮粉麵、精緻甜品及多款口味的Häagen-Dazs雪糕,為您的味蕾帶來無限滿足 ...

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一幻拉麵慶祝尖沙咀店1周年 免費請8月9月壽星正日食拉麵

... ,自登陸香港以來,口碑不錯,其以大量甜蝦新鮮熬製的甜蝦湯底,試過的人都讚。有個超靚維港view的尖沙咀店開幕話咁快1年,為回饋大家支持,推生日優惠 ...

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公主主題餐廳歎火鍋 招牌養生美顏鍋膠質多到「漿」嘴

... 就可以味蕾享受,同時滋補一下。來自新加坡的美滋鍋,以養顏湯底而馳名,而且店內裝修以粉色為主,公主主題,故此開業以來獲得很多女生垂青 ...

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時代廣場city’super翻新後開幕 即點即嚐即煮即享環球美食

... 營養豐富又美味。 日本豚角煮豬骨湯拉麵 $128採用了西山製麵的拉麵,軟和及有嚼勁的麵條,配上特製的湯底,味道香甜。豚角分量十足,大胃口都夠飽。 日本北海道鱈場蟹腳醬油拉麵 $198鱈場蟹肉質飽滿 ...

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中環IFC和牛拉麵定食 $198勁多和牛片好抵食!

... 數片和牛掛在碗邊,大大片,無欺場。拉麵湯底用和牛骨慢火熬煮,鮮味十足,而且含豐富的膠原蛋白,濃郁美味 ...

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調查發現港人隔日去茶記 最愛小食西多士登榜首 特別推介咖央西多士

... 口感十足。 招牌海鮮喇沙 $55要知道一間專做星馬菜的餐廳是否正宗到家,一試喇沙就知道。呢碗湯底用上蝦米、蝦膏、干蔥、蒜茸等材料熬製 ...

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薯片口味愈出愈新奇 又有新口味薯片上市

... 海南雞飯味薯片帶有生薑味及淡淡的麻油香;新加坡叻沙味薯片散發着椰奶香,入口微辣帶蝦乾鮮味,猶如一碗濃郁的叻沙湯底;印度煎蛋餅配咖喱魚味薯片,可以預期即是咖喱味,不過加入海鮮的鮮味,多一重食味層次 ...

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