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宜蘭礁溪必食甕窯雞|高溫烘烤皮脆肉嫩勁多汁

... 可能大家都認為,全隻才夠滋味吧!除了甕窯雞外,其他的小菜水準也不賴,不少更取材在地農作物,甚有特色。 雞油焢封桂竹筍金莎杏鮑菇香煎魚鄉村龍鬚菜蔥油雞 INFO甕窯雞 ...

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送$500 餐飲禮券!米芝蓮星級粵菜館 - 聚興家【結果公佈】

米芝蓮星級粵菜館 - 聚興家,素有名人大廚飯堂之稱,主打川粵小菜及海鮮,晚晚座無虛席。總廚吳江橋(橋哥 ...

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薯片口味愈出愈新奇 又有新口味薯片上市

... 在地好滋味」系列,將各地美食的味道加入薯片中。最近主打是台灣夜市路邊攤小菜口味:糖醋牛小排口味和蒜頭蝦口味。究竟好唔好唔好味?見仁見智 ...

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去濕去水腫減肥必飲|黑豆牛蒡茶

... 中醫角度認為人的下身就如植物的根部一樣,因此根部蔬菜類和位在下半身的腎臟與膀胱等部分關係息息相關,因此進食根部蔬菜對於位於我們的腎臟與膀胱有所幫助。 牛蒡在料理中經常被當作小菜食用,或是加在飯中。但製成茶代替水來飲用也也有顯著的效果。小提示1 ...

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專業烘焙師帶路 東京必訪3間麵包店 你試過呢幾間未?

... 保濕度和透氣度等。其實愈簡單基本的麵包,愈難做得好,正如廣東小菜乾炒牛河、咕嚕肉等,好似無難度,但實情考工夫 ...

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新蒲崗足料小盅雲吞雞 百款小菜可點半份

... 大嘥鬼」。小編在新蒲崗發現了一個非常適合兩口子食飯的地方,小菜可以叫半份,每款$19起,叫埋招牌的雲吞雞,兩口子一餐5道菜 ...

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團年飯搞新意 中日韓美食潮慶新年

... 按傳統,多數人會去中式酒樓酒家,成棚人圍埋食鮑參翅肚、鑊氣小菜、炒粉麵飯,但可以有啲有意嘛?呢個年代,要夾埋成棚人一齊食飯唔容易 ...

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小記私人搵食手記:旺角篇 可以encore的美食廣場

... 鴻師傅」,食物選擇唔算多,主打家常小菜、炒粉麵飯和煲仔飯。小記試過煲仔飯,真心講以$62來講,還要旺角區 ...

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銅鑼灣工業風日式酒吧 - Shack Tapazaka

... Shack Tapazaka的名字中的Tapazaka是由Tapas和日文Sake合成。西班牙語裡,tapas泛指蓋在酒杯上的蓋子,因為大多下酒小菜都是放在酒杯的蓋子上,所以Tapas又稱為「小菜」 ...

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冬日創意煲仔飯

... 造就不同。海南雞飯煲仔上,創意十足。 值得一試惹味小菜這餐廳除煲仔飯令人垂涎外,其他小菜都是巧手精製,值得一試。先來推介慢煮脆皮豬手 ...

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