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Starry Club荃灣誠品開限定店│精選台灣美食讓你在家歎台味
近半年來，小編多次介紹一啲來自台灣嘅美食畀大家，除咗因為小編本身鍾意台灣滋味外，亦因為台灣的確有好多用心做又優質嘅美食，...
2020-11-13
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唔講唔知係素食│滷製香菇蒂扮「肉乾」
「唔食肉點得呀？」「素食都唔好味！」「無肉咪無味囉！」小編每次邀請「食肉獸」友人食素，都會得到以上或類似回應。無疑，對無...
2020-11-06
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當麻辣醬遇上台灣麥芽糖│輕辣不過火麻辣入魂
甜、酸、苦、辣、鹹五味之中，若要小編選一個最唔喜歡嘅，一定係辣。每次食辣，汗水直流，鼻水眼水如泉湧，得到食味刺激，卻令自...
2020-10-29
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食呢碗麵嘅係傻瓜？│麵醬套裝傻瓜都煮得到
只不過約一年時間無去過台灣，感覺已經似陳年往事。按現在疫情估計，年底前重遊台灣機會渺茫，唯有買台灣美食慰藉心靈。小編最近...
2020-10-22
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想要一點甜又要健康？│堅果敲敲腰果太妃給你輕甜快樂
健康飲食成大趨勢，很多人唔止主餐要健康，連零食都要符合健康條件，所以糖果呢類向來被視為與健康為敵嘅食物，常常列席「禁食清...
2020-10-14
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品味台灣在地食材原始風味│油漬豆豉丁香小魚拌麵一流
疫情爆發後，宅在家時間多咗，更多機會下廚自煮。沒有廚藝天分的，就要識得靠外力，例如醬料。有一瓶好醬在手，烹調難度急降，三...
2020-10-06
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台灣人氣健康惹味零食│蝦叔叔低溫炸原隻蝦有營又鮮味
為咗健康，向來貪食嘅小編，已經盡令少食零食。大家都知道，愈香口愈美味嘅零食，通常都係煎炸物，或者加入大量調味劑，討好味蕾...
2020-09-29
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台灣手工煉製香蔥鵝油│炒菜拌飯把平凡味道變奢華！
除非你是素食者，否則應該認同，煮飯、炒菜或在湯品裡加點動物油，味道更香更佳。然而動物油含有嘅飽和脂肪酸和膽固醇很高，長期...
2020-09-22
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台灣七彩手工日曬麵 │每口都是自然的味道
近年大眾的健康意識提高，加上自煮熱潮，造就食品市場出現一股手工麵熱。在台灣，手工麵林林種種，但數近來最火熱的品牌，非「森...
2020-09-14
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