東海堂アローム 「心が解れる瞬間」 梅酒蛋糕甜點矚目登場

東海堂アローム「心が解れる瞬間」梅酒蛋糕甜點矚目登場

聯乘日本著名梅酒品牌 CHOYA

微醺梅香 x 果香交織日系甜點新作

CHOYA 本格梅酒與特製梅糖漿 呈現細膩極致層次

夏意正濃，東海堂アローム以醉人梅香喚醒夏日味蕾，本次特別聯乘日本梅酒品牌 —— CHOYA，傾心打造全新「心が解れる瞬間」梅酒蛋糕及甜品，為你獻上充滿微醺魅力的日系新品！新品嚴選 CHOYA 特色食材，靈感源自「心が解れる瞬間（心靈放鬆的瞬間）」的療癒概念，當中包括：採用 CHOYA 一年熟成至極之梅的本格梅酒、特製梅糖漿，以及紫蘇酒忌廉，將之巧妙融入甜點之中，以極致手藝演繹「CHOYA梅酒物語」及「CHOYA經典甜品盒」，每一口皆質感細膩，味道酸甜清新，完美展現出CHOYA 梅酒的甘酸香氣與東海堂精緻的甜點完美融合，呈現出令人心情變得輕鬆的特別滋味，一同沉浸於專屬的 CHOYA MOMENT，享受夏日的醉人香氣。

東海堂アローム夏日呈獻全新「CHOYA梅酒物語」限定蛋糕矚目登場

東海堂アローム聯乘 CHOYA，將這份來自日本的清新微醺滋味直送眼前，CHOYA 是日本具代表性的梅酒品牌，創立於1914年，擁有超過100年的歷史。我們以「傳遞梅之力量」為理念，選用以和歌山縣南高梅為主的 100%日本梅，並將梅酒的魅力帶到全球95 個國家。東海堂アローム限定「心が解れる瞬間」將於 8 月 4 日推出，同時，蛋糕尺寸更是經過貼心考量，3.75 吋的精緻大小適合家庭或 2-4 人情侶朋友共聚分享。 

另外，CHOYA 在銅鑼灣設有梅酒專門店「The CHOYA 銀座BAR HK」，提供超過100款梅酒雞尾酒。若有機會，誠邀您前來體驗梅酒的多樣魅力。

東海堂アローム限定「心が解れる瞬間」蛋糕款式

蛋糕頂層覆蓋晶瑩剔透的CHOYA梅啫喱，並以露絲瑪莉作點綴，散發自然香氣；夾層則搭配香滑的紫蘇酒忌廉(含酒精)、CHOYA梅酒啫喱(含CHOYA 一年熟成本格梅酒)，並以鬆軟海綿蛋糕層層相疊，令每一口都同時綻放酸甜果香與清爽微醺。每個蛋糕亦附送「CHOYA日本一年熟成至極之梅 梅酒 」50ml一支，帶來滋味無窮的雙重享受。

▲ CHOYA梅酒物語蛋糕

 

將CHOYA梅酒風味完美融入法式甜點中。在CHOYA經典甜品盒中，瑪德蓮及費南雪均以濃郁香醇的杏仁牛油蛋糕為基底，並於表面精心掃上特製CHOYA梅糖漿。酸甜的梅香與杏仁牛油的醇厚互相映襯；整體甜而不膩，達至果香與堅果滋味的完美平衡，層層呈現、細細回味。

▲ CHOYA經典甜品盒

CHOYA梅酒物語蛋糕 含有酒精成分，根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。孕婦、孩童及對酒精過敏者請注意。