挑戰全港火鍋性價比巔峰！將軍澳4,500呎新地標「太平洋火鍋」
震撼眼球！即撈即煮生猛海鮮 x 無限任食大閘蟹
$248起歎「午市+下午茶」4小時馬拉松式放題．宵夜 $268 食足6小時至凌晨
將軍澳美食版圖再添重量級猛將！佔地 4,500呎、空間感十足的全新旗艦店——「太平洋火鍋」 正式登陸將軍澳 The Parkside。餐廳以「太平洋」浩瀚海洋為靈感，主打 「即撈、即煮、即食」 的極致鮮味體驗。
有別於坊間一般火鍋放題，太平洋海鮮火鍋放題不單以「生猛海鮮」作招徠，破格引入清蒸大閘蟹、烤榴槤及海鮮熟食區無限任食，誓要以「Buffet級」的自助區陣容震撼食客味蕾。餐廳更推出顛覆行規的 「馬拉松式用餐時段」——午市連下午茶食足 4 小時、宵夜無限時任坐至凌晨 3 點，最適合約齊親朋好友一同歡飲暢聚！
▲熟食區
亮點一：【視覺與味覺盛宴】4,500呎寬敞空間 x 生猛海鮮魚缸
一踏入餐廳，隨即被寬敞舒適的 4,500 呎用餐環境吸引，卡座設計適合家庭及朋友私密聚會。店內海鮮魚缸養殖著每日新鮮直送的各類生猛海鮮。食客體驗 「即叫即撈」 的過程，看著活跳跳的大頭蝦、鮑魚、白沙蜆、大閘蟹等，實實在在地將鮮味撈起。
▲佔地4,500呎寬敞空間
▲各類生猛海鮮任食任撈
亮點二：【回本必食】任食大閘蟹、烤榴槤
老闆不計成本，將放題體驗推向極致！除了火鍋，這裡的熟食自助區絕對是另一個戰場：
● 清蒸大閘蟹（無限任食）：每隻大閘蟹均由專人精心挑選，清蒸鎖住鮮味，一拆開蟹蓋，金黃色的蟹粉甘香豐腴，蟹肉鮮甜一絲絲，回本必備！
● 熱烘烤榴槤（榴槤控尖叫）：選用優質榴槤肉高溫烤製，熱力逼出濃郁果香，口感如雪糕般綿密順滑，帶有淡淡焦糖香氣，令人一試上癮。
● 佐酒燒烤與小食：即叫即燒的蒜蓉烤生蠔、香辣惹味的小龍蝦，以及多汁的台灣熱狗腸，配上啤酒絕對是宵夜最佳拍檔。
● 新鮮水果：自助區更豪爽提供 新鮮椰子、哈密瓜等水果任取。
▲清蒸大閘蟹、烤榴槤無限任食
亮點三：馬拉松式4小時用餐時段
餐廳深明將軍澳區內家庭客、退休人士及收工較晚的打工仔需求，特別設計了兩大「馬拉松」時段：
1. 午市「午休馬拉松」（12:00-16:00）： 成人體驗價 $248。打破傳統午市90分鐘限制，將午餐與下午茶完美結合。媽媽們送完小朋友上學，或者退休老友記，可以慢慢歎足4小時，由火鍋吃到甜品，再歎杯茶傾足一下午。
2. 宵夜「無限時深宵食堂」（21:00-03:00）： 成人體驗價 $268。只要晚上 9 點後入座，即可開啟「無限時」模式，任飲任食直至凌晨 3 點打烊（2:30am Last Order）。無需擔心被侍應催趕，是朋友聚舊、睇波吹水的最佳基地。
▲自助區提供新鮮椰子、水果任取
亮點四：獨家「五指毛桃」椰香湯底
火鍋要好食，湯底是關鍵。餐廳提供特色 「五指毛桃湯底」，湯色清澈金黃，帶有獨特的椰子清香與淡淡藥膳風味，味道甘甜不油膩，用來灼海鮮更能提昇鮮甜度，是注重養生食客的首選。
另有推介加配升級選項：濃郁的「豬肚雞湯底」及滋潤養顏的「銀耳椰子雞湯底」（+$50）。
▲五指毛桃椰香湯底
亮點五：【VIP 尊尚體驗】$398 晚市升級 3 小時
想在黃金晚市時段（6PM-9PM）從容享受？只需升級至 $398 VIP 套餐，用餐時間即由 2 小時延長至 3 小時。除了時間更充裕，更能盡情品嚐 澳洲安格斯牛肩胛的濃郁牛味、西班牙五花腩片的爽脆口感，以及全部任撈任點的頂級環球海鮮。
精選放題美食（包括但不限於）
餐廳提供超過數十款食材，涵蓋海鮮、肉類及特色小吃：
生猛海鮮： 大頭蝦、鮑魚、螃蟹、帶子、沙白等。
特級肉類： 澳洲安格斯牛肩胛、澳洲安格斯牛板腱、牛胸油、小肥羊、西班牙五花腩片。
特色小吃： 清蒸大閘蟹、烤榴槤、烤生蠔、小龍蝦、台灣熱狗腸、魷魚串。
單點火鍋料： 白毛肚、墨魚仔、烏魚片、黃鱔、脆口須、午餐肉、鵪鶉蛋等。
鮮甜水果： 新鮮椰子、西瓜、哈密瓜、香蕉、橙、烤榴槤。
太平洋火鍋
地址： 將軍澳唐俊街18號The Parkside地下G07號舖
電話： 6945 4234
營業時間： 12:00 - 03:00
價錢細節： 午市 $248起、晚市 $258起、宵夜 $268起（設加一服務費）
兒童優惠： 90cm以下免費；90cm-130cm享小童價