住港島區又喜歡食餃子嘅你有好消息!餃子專門店「餃子駅」終於進駐港島東,在太古城中心開設和風車站主題新店。呢間店出名餃子口味多選擇,而且全部現場即擀皮,新鮮美味,而且餡料足本,食得滿足。新店新增一系列特色餃子拼盤、麵姇配搭,仲有養生茶品,多變配搭,讓喜歡餃子嘅你日日食都唔厭。
「餃子駅」 今年初 在 九龍灣 MegaBox 開設首間分店,大受歡迎。呢間店出名在餃子即場人手擀皮,份外新鮮。另外,餃子皮以多款唔同筋道嘅優質日本麵粉混和,再以兩頭尖嘅擀麵棍 人手現場即擀,餃皮內厚外薄 ,咬落煙靭滑溜仲有少少嚼勁添!
餃子駅在太古城中心開設新店。
新店裝潢以和風車站為主題。
餃子駅出名在餃子即場人手擀皮,保證新鮮。
餃子皮認真造,所以美味;餃子餡料同樣用心配搭,所以有驚喜。傳統口味餃子始終有一定嘅捧場客,呢間店都依然有供應,例如白菜豬肉餃、芹菜豬肉餃和韭菜豬肉餃。
白菜豬肉餃
灼餃$39/ 6 隻、$55/ 9 隻;煎餃$45/ 6 隻、$61/ 9 隻;生餃$48/ 12 隻
芹菜豬肉餃
灼餃$39/ 6 隻、$55/ 9 隻;煎餃$45/ 6 隻、$61/ 9 隻;生餃$48/ 12 隻
韭菜豬肉餃
灼餃$39/ 6 隻、$55/ 9 隻;煎餃$45/ 6隻、$61/ 9隻;生餃 $48/ 12 隻
不過嚟得餃子店食餃子,一定要試係佢哋嘅創新口味餃子。必試有利用全母蟹 蟹 粉及蟹肉製作 嘅 蟹后蟹粉餃 、 招牌海膽餃 以及黑松露松茸豬肉餃。3款都係重口味,但全部以鮮味取勝,好多人試過翻尋味。
蟹后蟹粉餃
灼餃$68/ 6 隻、$95/ 9隻;煎餃$74/ 6 隻、$101/ 9 隻;生餃$120/ 12 隻
招牌海膽餃
灼餃$68/ 6 隻、$95/ 9 隻;生餃$120/ 12 隻
黑松露松茸豬肉餃
灼餃$65/ 6 隻、$92/ 9 隻;煎餃$71/ 6 隻、$98/ 9 隻;生餃$116/ 12 隻
想要味道清淡得來又有特色嘅,可選蝦三鮮,內裡除咗有彈牙蝦仁,仲有辛香韭菜及嫩滑雞蛋。適逢新店開張,店方推出全新口味餃子─酸蘿蔔雞肉餃,微酸味道清新開胃。近年素食成為熱潮,呢間店亦提供素菜餃。
蝦三鮮餃
灼餃$48/ 6隻、港幣 $65/ 9隻;生餃$78/ 12 隻
酸蘿蔔雞肉餃
灼餃$43/ 6隻、$59/ 9隻;生餃$60/ 12隻
素菜餃
灼餃$39/ 6隻、$55/ 9隻;生餃$48/ 12隻
另外,既以新派創新口味餃子自居,當然有非一般嘅滋味。拉絲芝士蛋粟米餃及泡菜豬肉餃都係年輕食客嘅最愛之一。大蔥 牛肉餃都有很多捧場客。
拉絲芝士蛋粟米餃
灼餃$43/ 6隻、$59/ 9隻;生餃$60/ 12隻;
泡菜豬肉餃
灼餃$43 / 6隻、$59 / 9隻;生餃$60 / 12隻
大蔥牛肉餃
灼餃$43/ 6隻、$59/ 9隻;煎餃$49/ 6隻、$65/ 9隻;生餃$60/ 12隻
餃子口味選擇多,好多人見到都話想多試幾款,因此新店特別推出3款「餃子拼盤」,讓人一次過品嚐到唔同餃子嘅風味。此外,疫情關係,外賣需求增加,店方更特別推出生餃子12隻拼盤,讓人買回家自煮慢慢享用。
中盛6隻 $45 (可選:酸蘿蔔雞肉餃及 芹菜豬肉餃各3隻 / 大蔥牛肉餃及韮菜豬肉餃各3隻)
特盛12 隻 $120 (可選:蟹后蟹粉餃、黑松露松茸豬肉餃及 蝦三鮮餃各4 隻 / 招牌海膽餃、泡菜豬肉餃及白菜豬肉餃各 4 隻)
餃子店賣餃子外,亦提供多款自家製特色麵食,包括京式炸醬拌麵 、酥炸排骨湯麵 、 麻 香 惹味 的 擔擔湯麵、雪菜肉絲湯麵,每款都充滿地方風味,用嚟配搭餃子,滋味滿分。
京式炸醬拌麵$48
酥炸排骨湯麵 $51
擔擔湯麵$48
雪菜肉絲湯麵 $48
飲品方面,餃子店有一系列養生茶品,包括玫瑰花果茶、桂花國寶茶及蕎麥保健茶清爽又健怡,又有消滯解膩 之效。
餃子店有一系列養生茶品清爽健怡又解膩。
INFO
餃子駅
地址:香港太古城道 18號太古城中心 315號舖
電話:2368 6698
營業時間:星期一至日上午11時至晚上 9時
Text: Josie Yan
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