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【飲食情報】網上預訂5星酒店4人8道菜套餐│每人$247歎冬瓜盅/片皮鴨/鮑魚

【飲食情報】網上預訂5星酒店4人8道菜套餐│每人$247歎冬瓜盅/片皮鴨/鮑魚

外出食晚飯,選擇中菜,每人付$247,你覺得可以食到乜?若果話你知唔係一般酒家家常小菜,而係歎到5星酒店出品8道菜,包括冬瓜盅、片皮鴨、鮑魚同埋龍躉,係咪好抵呢?九龍海逸君綽酒店中菜廳「海雲天」推出網上預訂優惠,優惠做到530日咋!

 

自從疫情放緩,堂食放寬至晚上10時及每枱限4人,好多家庭終於可以齊齊整整一齊外出食餐飯。九龍海逸君綽酒店中菜廳「海雲天」最近推出嘅網上預訂優惠,讓大家以優惠價歎到酒店級中菜佳餚。

 

九龍海逸君綽酒店中菜廳「海雲天」九龍海逸君綽酒店中菜廳「海雲天」用餐環境典雅舒適,旁邊一列落地玻璃窗可飽覽維港海景。

 

今次優惠有兩款。四人共聚晚飯嘅話,【海皇冬瓜盅‧極品龍躉4人餐】就至啱。套餐共有8道菜,原價$1,988,但只要在網上預訂,便可以半價享用,除開每位只要$247,仲送甜品!套餐嘅焦點係具消暑和清熱功效嘅海皇冬瓜盅。冬瓜盅製作工夫多,大廚加入海鮮熬製,湯水味道清甜,冬瓜肉軟綿,啖啖均是心機之作。

 

海皇冬瓜盅海皇冬瓜盅以新鮮冬瓜起囊刮肉,加入豐富海鮮食材如日本帶子、海蝦、冬菇、蓮子等等一齊蒸煮,當中仲有夜香花令湯底散發陣陣幽香,鮮甜清潤。

 

海雲三小碟海雲三小碟係餐前小食,包括涼拌青瓜、叉燒、烤麩,惹味開胃。

 

京式片皮鴨京式片皮鴨保證選用原隻新鮮鴨炮製,並以秘製調味料醃製,風味一流。即叫即燒,外皮香脆,鴨肉嫩滑多汁。

 

鴨崧生菜包鴨崧生菜包採用新鮮鴨肉再切成粗絲,加上冬菇粒、青椒、粟米粒、馬蹄及秘製醬料香炒,以新鮮生菜包起來食用,口感爽脆清新。

 

松露鮑魚伴金錢松露鮑魚伴金錢以黑松露熬成秘製醬汁,扣煮原隻鮑魚及金錢,散發獨特香氣。

 

脆皮和牛腩脆皮和牛腩以澳洲頂級和牛腩以裹上秘製炸漿,炸完的和牛腩外層又薄又脆,中心鮮嫩,色澤粉紅,入口外脆內軟,牛味濃郁。

 

枝竹豆腐炆斑頭腩枝竹豆腐炆斑頭腩採用20斤重台灣龍躉腩肉部位,肥美肉厚,加上枝竹、豆腐一齊炆煮,食味一流!

 

第二項優惠,為蟹迷而設。「蟹之約會」套餐以每日新鮮空運越南肉蟹,炮製多款特色鮮蟹菜式,包括:海雲三小碟、松茸鮑魚燉湯、芝士焗蟹蓋、金湯雪地鮮蟹拑、星洲黑胡椒蟹、蟹肉蛋白炒飯、松露小籠包、抹茶奶凍、蛋白杏仁茶 。套餐只限晚市3個時段供應,每位只要$638,第二位免費。

 

金湯雪地鮮蟹拑金湯雪地鮮蟹拑

星洲黑胡椒蟹星洲黑胡椒蟹

芝士焗蟹蓋芝士焗蟹蓋

蟹肉蛋白炒飯蟹肉蛋白炒飯

  

INFO

https://bit.ly/3dk5Jwr

 

Text:  Josie Yan

 

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