【飲食情報】豚王櫻祭展出日本大師紙雕│限定美食櫻花拉麵/水玄信餅/櫻花酒
疫情未過，今年港人又不能親到日本賞櫻。好掛住日本櫻花之美嗎？ 豚王藉住慶祝10周年，特別邀請日本著名切繪藝術家大橋 忍，以「花見」為題製作紙雕，將大家用另一種賞櫻。另外，同期推出限定櫻祭定食及飲品，以及一系列櫻花產品及別注版紀念品，讓大家享受不一樣嘅櫻花季節。
日本切繪藝術家大橋 忍於2008年大學時期開始擔任日本切繪藝術工作，擅長利用黑色繪圖紙和手工染色的日本紙創作原創嘅紙雕作品。今次大橋 忍老師以日本春天櫻花盛開為創作概念，特別為豚王所創作紙雕，整個作品全程耗時大約5天完成構圖及製作。佢希望透過作品，讓喜愛遊日賞櫻嘅香港人可以用另一種角度欣賞春櫻美景。紙雕作品即日起至5月10日在豚王銅鑼灣分店公開展覽。
紙雕作品即日起至5月10日在豚王銅鑼灣分店公開展覽。
另外，為配合櫻祭主題，豚王全線分店將會於推廣期間推出多款與櫻花有關的產品及食品。「櫻拉麵」係春祭限定拉麵，以鮮甜的雞清湯和濃郁的櫻花蝦粉，配合有健美食品之稱的紅菜頭所特製嘅紅菜頭汁，加入幼滑忌廉，調配成如櫻嫩般的粉紅色湯底。再加上櫻花蝦、蓮藕以及多款蔬菜,拉麵味道清新怡人。
櫻祭定食包括櫻拉麵、櫻花水玄信餅和櫻花可樂，數量有限，售完即止。$138
櫻花水玄信餅
日本奈良吉野限定櫻花酒
為慶祝豚王10周年記念，特別推出以切繪畫作為藍本製作嘅2款櫻祭別注版切繪水瓶。即日起至5月10日內，到豚王任何一間分店淨額惠顧滿$300,即可免費獲得別注版切繪水瓶1個，或以淨額惠顧滿$150，另加$35換購一款別注版切繪水瓶。產品數量有限，先到先得，換完即止。
櫻祭別注版切繪水瓶
INFO
www.facebook.com/butaoramen
Text: Josie Yan
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