係時候減走肥肉│朝早食水煮蛋輕鬆瘦身

天氣漸暖，著衫少咗，唔想冬天儲落嘅「肥肉」見人失禮，係時候動起來減走佢。減肥呢個話題永遠講唔完，但當要為減肥要做呢樣做嘢樣，好多人無恒心又嫌三嫌四。日本營養師分享一個瘦身簡易又有營養嘅方法，只要朝早食隻水煮蛋就得。

雞蛋營養豐富低熱量

水煮蛋瘦身法曾經在日本成為熱話，據講日本知名運動員曾靠食水煮蛋在8日裡減重8公斤。水煮蛋瘦身法大受歡迎，原因之一係瘦身見效而且不乏營養。日本營養師指，雞蛋係完全營養，除有蛋白質外，還有礦物質、維他命等。雞蛋含有嘅胺基酸，對燃燒脂肪不可或缺。而且，雞蛋係低升糖食物，每日可以增加代謝高達80至100卡熱量，又有飽肚感，可以話係瘦身者嘅理想飲良選擇。

只限早餐食水煮蛋

原來版本嘅「水煮法瘦身法」要求一日三餐都食水煮蛋，但呢個「地獄式方法」對好多人嚟講未免太過激，而且有礙健康。所以另有建議，只限早餐食水煮蛋，既攝取足夠營養，又可減早上攝取嘅熱量。一隻水煮蛋嘅熱量約為60至80千卡，視乎雞蛋嘅大小。早餐食蛋外，配合其他食物如雞肉、蔬果等，以攝取衡均營養。午餐和晚餐按正常咁食，當然前題係健康咁食，唔要暴飲暴食，亦盡量少糖少鹽少油。

蛋白質需時消化

早餐食水煮蛋嘅好處係，蛋白質要時間消化，約為3至4小時，比碳水化合物長2至3小時。到蛋白質被消化得七七八八，剛好到午飯時間，兩餐之間唔會有過長嘅肌餓感覺，咁可以減少食零食增熱量嘅機會。另有研究指，若早餐食咗水煮蛋，肥胖女性喺接落嚟嘅36小時裡攝取更少熱量。

幾類人不適宜採用

相比其他激進控制飲食嘅瘦身方法，改良版嘅水煮蛋瘦身法算溫和而且有營養，不過呢個方法都未必人人適用，例如本身患有膽固醇問題、糖尿病或心血管疾病，一周食蛋有限量，唔建議試。溫馨提示，任何瘦身方法都有利害，如有任何營養或健康上嘅疑問，應向醫生或營養專家諮詢意見。多提一點，瘦身不能單靠飲食，必要配合適量和適合運動，先可得到持久和明顯嘅成效。

你或會有興趣的相關文章：

唔使刻意做運動都減到肥？│刷牙挺胸都可瘦身

跑步流汗又辛苦│間歇式健走好易做│每周4次防三高