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意大利大量橄欖樹染病亡│產量大減油價升鬧油荒

意大利大量橄欖樹染病亡│產量大減油價升鬧油荒

正當人類世界全力抗新冠肺炎之時,自然世界最近都有一場災難爆發,值得全球關注。盛產橄欖嘅意大利最近有百萬棵橄欖樹染病而死亡。學者警告,病症不能遏止,產量將大減,影響供應,大眾或有可能要「捱貴油」。

 

橄欖樹染「麻瘋」

意大利種橄欖有逾4千年歷史,而意大利人用橄欖製油,質優上乘,甚受歡迎。意大利係第三大橄欖油生產國,出產多達500種不同橄欖油。不過,去年開始,意大利就出現橄欖油荒,事源意大利南部產區大量橄欖樹死亡,產油量減少一半,唔止油價上漲3成多,今年起當地更要向外入口低價橄欖油以應市場需求。據指,橄欖樹死亡原因係感染咗俗稱「橄欖痲瘋病」嘅葉緣焦枯病菌(Xylella fastidiosa)。呢個病菌係由昆蟲傳播,病菌會侵襲樹木嘅莖,然後在裡面成長,阻斷水分和營養素,減慢樹木生長,樹葉變枯萎,果實產量下跌,樹木最終會死亡。葉緣焦枯病菌擴散力強,除南部外,意大利其他產區嘅橄欖樹都陸續受染,據指約染病樹木數量約為17%

 

至今無抗病菌方法

其實早喺2013年就發現意大利有橄欖樹染上呢種病菌,政府都展開研究,但至今仍未能研發出對抗病菌嘅方法。農民現時嘅對策方法係砍掉所有染病嘅樹,然後重新種植抗病嘅樹種,不過橄欖樹由幼苗到結果,至少需要7年的時間,25年嘅老樹產量才多且穩定。因此相信,意大利「橄欖油荒」短時間內將無法紓解。

 

 

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TEXT: MaryLin

 

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