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感冒食粥妨礙痊癒?食呢啲補充體力好快啲

感冒食粥妨礙痊癒?食呢啲補充體力好快啲

春天天氣反覆無常,乍寒乍暖,早晚溫差大,稍一大意著少件衫或抵抗力差嘅人就好易患感冒。家人朋友出於好意,可能會煲碗粥畀患者,原意係粥屬流質,易吞食,又能補充營養,但對患者而言,感冒令人無食慾,為免推拒好意免強進食,有專家話咁做可能會妨礙感冒痊癒。

 

消化消耗抗病能量

感冒時,全身無力無精神,連食欲都無。專家話,無食慾其實係身體發出嘅一種訊號,話畀我哋知身體消化下活動要休息一下。我們進食後,身體消化需要用能量,生病時,如要快啲痊愈,能量最好用喺免疫細胞上。不過,當我哋勉強進食,無論食下嘅係粥或蔬果都好,身體都要花能量喺消化上,結果令免疫細胞運作降低。因此,生病時,最好係好好休息,補充水分,等到免疫力提高,感冒病毒減少後,食慾就會自然返嚟,呢個時候先食嘢如粥品等補充營養都未遲。

 

患感冒可飲蔬菜味噌湯

另有消化專科學者建議,患感冒時可以食乳酪、果凍、水果或100%果汁等來補充維他命、礦物質及優質蛋白質等,幫助身體恢復體力,對抗病菌。但有一點要留意係,絕不能以飲果汁來取代飲水。患病時,攝取足夠水分好重要。飲用加入蔬菜烹煮嘅味噌湯,對舒緩感冒不適都有幫助;蔬菜含豐富營養,可提升身體免疫力,加快早日康復。

 

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TEXT: MaryLin

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