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蜂蜜沖水天然滋潤		不同時段飲不同效用

蜂蜜沖水天然滋潤 不同時段飲不同效用

蜂蜜天然健康有益,希腦人好早已發現其食用價值,因此發展咗養蜂事業,而早喺公元前3千年古埃及人已知道蜂蜜具有抗菌、消炎和抗氧化的特性,故視之為治療藥劑。中醫角度,蜂蜜甘平潤養,益氣補中,又可緩急止痛。時至今日,好多人都會放樽蜂蜜喺屋企「看門口」,冬天沖水飲滋潤下,如有輕微咳嗽或喉嚨痛,沖杯蜂蜜水緩減痛楚。不過,你知道一日裡不同時間飲蜂蜜水有不同功效呢?

 

早上起床後

短時間內補充能量,也利於清理腸胃。如有血糖病患問題,不建議空腹飲用,因會令血糖短時間內急升。

 

飯前

蜂蜜對胃酸有調節作用。胃酸分泌過多者,飯前90分鐘飲用溫蜂蜜水,有助抑制胃酸。

 

飯後

蜂蜜有助促進腸道蠕動,可以促使胃酸正常分泌,消除大餐後食滯感。另外,蜂蜜含果糖,有助解酒,喺蜂蜜水裡加多兩片檸檬更醒酒。

 

下午茶時間

做咗成日嘢,開始攰攰哋,飲杯蜂蜜水,消解疲勞。

 

熬夜

晚上本是身體休息嘅時候,但因為各種原因而開夜車,體力下降,虛火升。飲杯蜂蜜水清熱解毒、補中潤燥。

 

不能用熱水沖

特別一提,市面上出售嘅蜂蜜,部分為純正蜂蜜,也有摻入白糖等成分嘅混合蜂蜜。食用純正天然蜂蜜較理想,摻入白砂糖嘅蜂蜜,因為蜂蜜原有嘅微量礦物質及維他命將會被溝稀,營食價值下降。另外,沖製蜂蜜水時,切記不能用熱水,因為會將蜂蜜內營食價值降低。

 

 

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TEXT: MaryLin

 

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