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瞓唔食靜岡蜜瓜?	含高量GABA有助入眠

瞓唔著食靜岡蜜瓜? 含高量GABA有助入眠

瞓得唔好係繁忙都市人嘅通病,日頭猛做,夜晚返到屋企明明攰到無朋友,但硬係瞓唔著。為咗助瞓,有人飲牛奶,有人做輕運動,有人睇笑片,出盡辦法放鬆自己。若果你試過好多方法都難於入眠,不如試試日本人潮興新方法─食蜜瓜。當然要食嘅唔係普通蜜瓜,而係經特別培植嘅,瓜肉含有更多有助眠功效嘅GABA成分。

 

GABA係乜東東?

GABA近年喺日本大熱,好多食品都含有或添加,如糙米、芽菜、茶葉、益生菌等。GABA係一種天然胺基酸,廣泛存在喺動物、植物、微生物體內,不過只有微量。GABA係一種抑制性嘅傳導物質,能帶來放鬆、冷靜效果。曾有研究指出,失眠者嘅GABA水平較一般人低30%,故補充GABA目前比較應用喺幫助睡眠之上,日本市面亦漸多以含有豐富GABA成分嘅食品誕生。

 

GABA效用成疑

一個由靜岡縣溫室農業合作社與靜岡大學通力產學合作研究和栽培嘅哈密瓜,由於含有高量GABA成分,早前獲日本健康食品(機能性表示食品)通過許可。雖然GABA有放鬆情緒、減少心理壓力嘅效果,但由於有目前研究指出,GABA無法藉由穿越血腦屏障,進而對大腦中嘅神經細胞產生影響,所以有人懷疑GABA效用,或者不過係一種安慰劑。不過都有研究話,GABA其實可能經腸神經系統等非中樞神經路徑嚟發揮作用。雖然食用GABA係咪真係能幫助入眠有待確認,但適量攝取對身體無害,對想藉食嘢嚟放鬆或減輕焦慮嘅人嚟講,都一試無妨。

 

 

 

TEXT: MaryLin

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