叮噹叮，叮噹叮！聖誕鐘聲響起，快樂的節日，又是時候約齊人開「爬地」！雖然近年外賣到會服務愈來愈多，可是外賣美食再美味，也不及自己親手造來得溫馨窩心和驚喜。美女入廚，不一定要大堆頭大製作，小試牛刀炮製小食，簡單易造，成功的話娛人又娛己！
聖誕樹三文治
材料：
溫室小青瓜 1條
三文魚味忌廉芝士醬 40至50克
白方包（去邊） 18塊
裝飾：
紅甜椒（切碎）
黃甜椒（切碎）
秋葵（切片）
做法：
1. 青瓜先用削皮器刨成緞帶狀，放於廚房紙巾上吸去水分。
2. 先於白方包上塗上忌廉芝士醬，再放上另一片白方包，重複步驟，成3層的三文治。
3. 於三文治上薄薄塗上1層忌廉芝士醬，鋪上青瓜緞帶。
4. 將三文治斜切兩刀，再慢慢修正成3個三角形，造成聖誕樹的雛形。
5. 將紅甜椒碎和黃甜椒碎放在（4）上。
6. 最後放上秋葵作聖誕樹上的星星，完成。
Tips：
如果想裝飾更牢固貼在三文治上，可以用少許蛋黃醬作「膠水」，將食材貼在三文治上。
鮭魚雪人飯糰
材料：
白飯 330g
壽司醋 1大匙
罐裝鮭魚 100克
日式蛋黃醬 1大匙
胡椒碎 少許
鹽 少許
裝飾：
甘筍 5克
紫菜 4塊
做法：
1. 將熱飯與壽司醋拌勻。
2. 吞拿魚與日式蛋黃醬拌勻，加入胡椒碎及鹽調味。
3. 將（1）放在保鮮紙上壓平，放入1大匙的（2），然後包成圓形飯糰狀。
4. 用甘筍和紫菜造成雪人的五官，放在飯糰上作裝飾，完成。
Tips：
餡料可隨個人喜好放入不同食材，得出不同口味！
食譜創作：Housewife Cooking Fun
牛油果藜麥脆米餅
材料：
三色藜麥 1碗
牛油果 1個
菲達芝士 2湯匙
烚雞蛋 1隻
黑椒米餅 12塊
紅石榴 2湯匙
鹽 適量
做法：
1. 先把藜麥用清水過水沖洗，去除藜麥表面天然微澀的味道，藜麥及水以1：2的比例慢火烹調10至15分鐘，直至收水。
2. 烚雞蛋、牛油果、菲達芝士、紅石榴切碎，加入鹽及藜麥拌勻。
3. 把（2）放在黑椒米餅上即成。
食譜創作：Linda Cat - 邱蓮達
(節錄原文刊於21/11/2018 Like Magazine - 聖誕心意煮意)