護心血管健康有益堅果每日應該食幾多?| likemagazine.com.hk
Beauty & Health
一般而言,堅果富含不飽和脂肪酸、多種礦物質、蛋白質、膳食纖維、維他命E等,可為身體提供不同營養所需,對心血管好,也可以抗老化。

護心血管健康有益堅果每日應該食幾多?

 

一提及補充營養,不時聽到營養師提議多食堅果。

堅果種類有很多,包括:杏仁、花生、合桃、腰果、開心果等。

一般而言,堅果富含不飽和脂肪酸、多種礦物質、蛋白質、膳食纖維、維他命E等,可為身體提供不同營養所需,對心血管好,也可以抗老化。

不過堅果脂肪及熱量都好高,就算營養好,進食都要適量。究竟一日食幾多堅果先夠呢?

有營養師建議,每日最多可吃一份約30克堅果,即大約30粒花生或20粒杏仁或15粒腰果或9粒核桃或30粒開心果。

有營養師建議,每日最多可吃一份約30克堅果,即大約30粒花生或20粒杏仁或15粒腰果或9粒核桃或30粒開心果。

由於堅果油脂多,所以食堅果嘅話,同日要注意油嘅攝取量,保持低脂飲食取好。

此外,市面出售堅果零食大都經調味,添加鹽、糖、香料等,吃多有機會為身體造成不必要負擔。堅果有分低溫烘焙及高溫油炸,後者雖然較香口,不過有機會令人攝取過多油脂,所以宜選無油烘培及原味。

相關文章
5款高糖健康食品陷阱                               以為食得健康其實中晒伏5款高糖健康食品陷阱 以為食得健康其實中晒伏 蜂蜜沖水天然滋潤                        不同時段飲不同效用蜂蜜沖水天然滋潤 不同時段飲不同效用 8成人無定期驗眼         睇唔清有黑點閃光眼疾警號8成人無定期驗眼 睇唔清有黑點閃光眼疾警號 韓妹大熱「新娘減肥法」   這樣吃便能極速瘦下8kg韓妹大熱「新娘減肥法」 這樣吃便能極速瘦下8kg 人到中年發福變肥        脂質周轉慢唔飲唔食都肥人到中年發福變肥 脂質周轉慢唔飲唔食都肥 阿媽話趁熱食先有益        英男食熱魚餅燙傷喉嚨後死亡阿媽話趁熱食先有益 英男食熱魚餅燙傷喉嚨後死亡 補充鈣質點止飲奶  芝麻/硬豆腐/杏仁仲高鈣補充鈣質點止飲奶 芝麻/硬豆腐/杏仁仲高鈣 新春返內地防肺炎外   鼠疫都要留神                  新春返內地防肺炎外 鼠疫都要留神