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你以為會肥?識食薯仔可減重!

你以為會肥?識食薯仔可減重!

薯仔含有豐富抗性澱粉,抗性澱粉能產生類似膳食纖維嘅特質,唔止難消化,更有助促進腸胃蠕動,飽足感持久,穩定血糖。

蔬果之中,好多女生都對薯仔無好感,可以揀一定唔揀,覺得薯仔含大量澱粉,係瘦身減肥大敵。

其實大家誤會咗喇!

原來薯仔只要唔油炸,其澱粉都是優質。

薯仔含有豐富抗性澱粉,抗性澱粉能產生類似膳食纖維嘅特質,唔止難消化,更有助促進腸胃蠕動,飽足感持久,穩定血糖。

由於身體消化唔到抗性澱粉,轉而燃燒體內脂肪來提供能量,所以能達到減重效果。

仲有,薯仔熱量低,1 100克薯仔熱量約80卡,係瘦身理想食物。

有專家建議,若可以將每日攝取嘅澱粉量56%以抗性澱粉取代,有助控制體重。

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