去年香港推出美食車先導計劃,作為首批一員的「豪園小食」,以「炸一字雞翼」打響名堂,成功製造街頭小食界熱話。「豪園小食」最近成功落地,在將軍澳開設實體店,繼續跟大眾一起分享美食。
新店主打依舊是「炸一字雞翼」($18 / 6件),炸單骨雞翼用秘製蔬菜汁醃製,
令雞肉嫩滑度大大提升;即叫即炸,皮脆又惹味。除了原味外,更推出創新口味:
蒜醬豉油和車打芝士,一鹹一甜,各有風味。重點推介的「黃金脆脆」($28 / 6
件),即為炸一字雞翼的「黃金版」,雞翼沾上特製的鹹蛋黃金沙醬,即場烹調至鹹香惹味又鬆化,定必讓人一試傾心。惹味小吃再配特飲「檸茶BB」,用上秘製檸檬蓉精華,唔使自己篤檸檬,味道甘甜,最適合夏天享用!



60年代於黃大仙平陽新邨徙置區起家的豪園麵家,4年前由第二代主理人接手後,不但重開麵店,更開設另一小吃品牌「豪園小食」(Ho Yuen Express),憑實力躋身香港首批美食車計劃的其中一員,而創意小吃「炸一字雞翼」推出以來大獲好評。最近「豪園小食」由美食車發展成實體店,並以「獅子山下老字號,傳統美食新文化」為品牌價值精神,勇於嘗試,繼續跟食客分享美食。
地址:將軍澳厚德邨 TKO Gateway 地下 Food Zone EF24號舖 (電話:9889 2852)
