港島街坊 - 平價無味精海南雞飯| likemagazine.com.hk
Blog

港島街坊 - 平價無味精海南雞飯

來到港島東不一定要去西灣河太安樓、筲箕灣東大街食美食,近年柴灣都越來越多美食小店!而最近位於柴灣宏德居的瓊媽媽美味小廚,開店至此都大受附近居民歡迎,下班下課時間都有不少人去「買料加餸」!


瓊媽媽招牌雞飯,款式多包括海南雞、口水雞、手撕雞、沙薑雞等等。而且價格便宜,最低只需$28!可以選擇白飯、油飯和菜飯,更會隨餐附送標榜無味精住家湯,簡直是打工仔福音。
 

招牌無骨海南雞飯,肉質嫩滑, 油飯帶微黃,但油而不膩,香味配上海南雞更加加分!而且隨餐的三色醬汁, 令小編不得不提的豉油加入了蒜蓉、薑蓉、青金桔,味道有別於一般在街上吃的醬汁,絕對令雞飯大大加分!而附送的湯品不但標榜無味精,而且不會一直都附送同一款湯,給打工仔家的感覺。
 


 
另一款大熱雞飯是手撕雞飯,手撕雞不但爽口鮮甜,配上底部的大豆芽菜、紅蘿蔔絲、青瓜絲,酸甜又帶微辣的味道,令人越食越帶勁!而且配上菜飯,更加強了口感,難怪不少人都會點這款手撕雞。

除了雞飯以外,街坊也可以只買雞回家加料,而且除了雞飯以外,亦有餃子和咖喱豬扒飯賣。相信造福不少住附近的街坊!

瓊媽媽美味小廚
地址:柴灣道341-343宏德居B商場78-80號舖
(港鐵柴灣站B出口,步行約10分鐘)

相關文章