灣仔碼頭咖喱豚肉煎餃| likemagazine.com.hk
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灣仔碼頭咖喱豚肉煎餃

以前想在家炮製煎餃,多數去超市買日式冷藏貨,最近見灣仔碼頭推出「咖喱豚肉煎餃」,一於試下。平時食開灣仔碼頭水餃是放湯的,皮薄餡多,味道不錯。今次轉為煎餃,因為餃皮厚薄適中,煎後金黃得來香脆;餡料十足,依然多汁,食落有滿足感,驚喜位是咖喱調味,聲稱用上14種香料秘製,我非金舌頭,試唔出係咪堅有14種香料,但咖喱味香濃而不太搶喉,總括而言,好味!

TEL:  2838 8038

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